Lust auf einen Cheeseburger, aber keine Lust auszugehen? Bereiten Sie es zu Hause vor: Der Abend ist gerettet

Plötzliches Verlangen danach Cheeseburger, aber die Vorstellung, sich anzuziehen, ins Auto zu steigen und das Haus zu verlassen, überzeugt Sie einfach nicht? Kein Problem: Mit nur wenigen Zutaten können Sie es direkt in Ihrer Küche zubereiten. Weiches Sesambrot, noch saftiges Hamburgerfleisch, zäher Käse, Salat, Tomate und die unvermeidlichen Saucen. In kurzer Zeit ist das Abendessen fertig und der Abend ist gerettet.

Und seien wir ehrlich: Es gibt etwas Besseres als einen frisch zubereiteten Cheeseburger, einen Berg Chips und Ihre Lieblingssendung im Fernsehen

Rezept überarbeitet von Zubereitung veröffentlicht von Cookist.

Hausgemachter Cheeseburger: Was wir brauchen

Zur Vorbereitung 4 cheeseburger ci serviranno:

• 650 g di macinato di manzo
• 4 panini per hamburger
• 4 fette di formaggio filante
• 2 pomodori
• 2-3 foglie di lattuga
• cetriolini sott’aceto
• maionese
• ketchup
• sale
• pepe

Per il formaggio possiamo andare sul grande classico, il cheddar, oppure scegliere Emmental, fontina, provolone o un altro formaggio che fonda facilmente. E naturalmente possiamo personalizzare tutto: niente cetriolini? Via libera alle cipolle caramellate. Più salsa? Nessuno ci giudicherà, e la nostra serata sul divano, dopotutto.

So bereiten Sie den Cheeseburger zu

Partiamo preparando pomodori, lattuga e cetriolini, così avremo già tutto pronto quando arriverà il momento di assemblare i panini. Dividiamo quindi il macinato in quattro porzioni e formiamo gli hamburger, cercando di ottenere dei dischi abbastanza regolari senza comprimere eccessivamente la carne. Tagliamo a metà i panini e facciamoli tostare velocemente in padella dalla parte interna. Una volta dorati, mettiamoli da parte, e ora l’ingrediente princiapale: la carne. Mettiamo gli hamburger in una padella ben calda e lasciamoli cuocere da entrambi i lati. Evitiamo di schiacciarli continuamente con la spatola, così conserveranno meglio i loro succhi.

Verso la fine della cottura aggiungiamo sale e pepe e sistemiamo sopra ogni hamburger una fetta di formaggio. Copriamo la padella per circa un minuto: il calore farà sciogliere il formaggio sopra la carne.

Ed eccoci arrivati alla parte migliore.

Lasst uns unseren Cheeseburger zusammenstellen

Prendiamo la base del panino e spalmiamo un po’ di maionese. Aggiungiamo lattuga, pomodoro e il nostro hamburger con il formaggio ormai completamente fuso. Completiamo con i cetriolini e un po’ di ketchup, quindi chiudiamo con la parte superiore del bun.

Cheeseburger pronto. Per trasformarlo in una vera cena da pub possiamo accompagnarlo con patatine fritte o al forno, onion rings oppure con il contorno che abbiamo già in casa.

A questo punto manca soltanto una cosa: telecomando alla mano e qualcosa da guardare.

Se siete ancora indecisi, date un’occhiata a cosa vedere stasera in TV su Rai e Mediaset: magari il programma giusto per accompagnare il vostro cheeseburger lo abbiamo già trovato noi. Grazie a Cookist per averci salvato la cena con questa ricetta. Noi abbiamo già preparato tutto: cheeseburger, patatine e telecomando. Adesso manca soltanto una cosa… l’arrivo di Alex Belli al Grande Fratello Vip. Alex, facci sognare.